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SAUVIGNON BLANC ist eine der wichtigsten Weißweinsorten in Südtirol. Der Verein Sauvignontage Südtirol wurde 2019 mit der Absicht gegründet, ein Event zu veranstalten, welches diese Rebsorte in den Mittelpunkt stellt: die SAUVIGNON EXPERIENCE.

Bereits zum zweiten Mal findet die Veranstaltungsreihe in Penon/Kurtatsch statt. Höhepunkt der SAUVIGNON EXPERIENCE ist ein nationaler Wettbewerb von Sauvignon blanc. Der Wettbewerb wird umrahmt von Verkostungen und Seminaren zu den verschiedenen Stilistiken, in denen sich diese Sorte national und international präsentiert.

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